Сръбска кухня с шеф Пенчо Йончев
Сръбска кухня с шеф Пенчо Йончев
Меню
1.Ćevapi
/Ущипци с телешко и свинско месо/
2. Ajvar
/Домашен айвар с печени чушки/
3. Pljeskavica
/Плескавица с телешко, агнешко и свинско месо/
4. Пукани чушки с пикантна марината
5. Urnebes
/Разядка със сирене/
6. Балкански плосък хляб ‘Lepinja’
Описание на кулинарния клас:
В този кулинарен клас, ще се потопим в балканските рецепти и ще насочим вниманието си към сръбската кухня. В менюто ще приготвим класически ястия с месо, разнообразни разядки, както и домашен плосък хляб.
Какво включва кулинарният клас:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение
Продължителност: 2:30 часа
Цена на кулинарния клас:
Цена на участник: 100 лв
Минимален брой участници - 8
Групи между 10- 12 участника: - 5% отстъпка
Преподавател: Пенчо Йончев
Условия за организиране на частно събитие:
Избрана от Вас дата за организирането на събитието, която не съвпада с вече обявената програма на Hobby’licious Cooking School;
Избрана от Вас тема от каталога за частни събития;
Минимален брой участници: 8 човека, максимален брой участници 12-14 човека;
Посоченото времетраене е само за приготвянето на ястията, като продължителността е относителна.
Офертата включва един допълнителен час за консумация в зоната ни за хранене;
Не се изискват допълнителни такси за внасяне на напитки и храни;
При необхоимост да съхраняваме храна /кетъринг, торта и тн./ в хладилник, то те трябва да бъдат придружени със сертификат за произход;
По време на събитията не се допускат придружители, които не са участници;