Меню:

1. Торта с малинов център и шоколадова огледална глазура

2. Торта с бананов център и едноцветна огледална глазура

3. Торта с пандишпанов блат и многоцветна огледална глазура

Меню

1. Морковена торта

2. Трюфели с бял шоколад

3. Шоколадов мус

Меню

1. Хосомаки краставица

(ориз, нори, краставица)

2. Манго рол

(ориз, филаделфия, манго, скарида, краставица)

3. Зеленчуково футомаки

(ориз, нори, зелена чушка, червена чушка, краставица, сусам)

4. Чираши суши

(нори, ориз, филаделфия, сьомга, краставица, унаги сос)

5. Филаделия урамаки с пиле

(нори, ориз, пиле, филаделфия, краставица, авокадо)

6. Темари суши

(ориз, сьомга филе)

7. Японска майонеза

8. Унаги сос

Меню

1. Торта ‘Сахер’

2. Кокосов кейк с млечен ганаш

3. Горещ шоколад

Меню

1. Дегустация на две бели, едно розе и две червени вина

2. Хляб с вино и орехи

Меню

1. Алфахорес /Alfajores/

/маслени бисквитки с дулсе де лече и печен кокос/

2. Овесени бискивити с ябълки, ароматни подправки и кленов сироп

3. Fortune cookies

/хрупкави бисквити с бадемов вкус/

4. Nut corners /Nussecken/

/хрупкави биксвити с кайсиево сладко, микс от ядки и шоколадова заливка/

5. Какаови бисквити с шоколадов център

Меню

1. Веган тирамису със суров шоколадов крем

2. Сурово тирамису с матча

3. Суров чийзкейк с боровинки и конфитюр без термична обработка и без захар

4. Фъдж торта тахан и портокал

Меню

1 Tavuk Şiş

/Автентичен турски кебап/

2.Pilav

/Пилаф с пилешки бульон и масло/

3. Kuneffe

/Кюнефе с домашно приготвен кадаиф/

Меню

1. Телешки тартар

2. Телешки стек с домашен сос Джак Даниелс

3. Телешки скалопини с черен ориз и марсала

Меню:

1. Тарт с лешников ганаш и веган рикота крем с боровинки

2. Рецепта за домашна „нутела” с ядково мляко

3. Брауни със сушени смокини

4. Ганаш с тъмен шоколад и аромат на чай “Ърл Грей“

5. Трюфели с портокал

6.Техника за приготвяне на ядково мляко

Меню:

1. Черноморски миди с чесън, бяло вино и пресни подправки

2. Октопод с узо и домашна тиро разядка

3. Пикантни тигрови скариди с императорски ориз, тиквички и чери домати

Меню

1. Ванилов сладолед с бял шоколад

2. Джелато с шамфъстък и крокан

3. Сорбе с малини

4. Вафлени фунийки

Мнею

1. Пица с блат от броколи и карфиол

2. Суров и веган пармезан

3. Рецепта за експресен домашен доматен сос

4. Веган Песто от букет зеленолистни

5. Канелони от мариновани цвекло и тиквички с ядкова рикота

6. Рецепта за рикота от бадеми и слънчоглед

Меню

1. Тъмен шоколад

2. Суров шоколад Веган 'млечен'

3. Бял шоколад

4. Оцветяване на шоколад

/оцветяване на бял шоколад със супер храни/

5. Баунти трюфели

Меню:

1.Марокански хлебчета

/Batbout/

2. Телешки кебап с мариновани моркови

/Souk Kebabs/

3. Бриоат с пилешко, бадеми, пресни подправки и шафран

/Chiken Briouates/

1. Класическа пилешка супа

2. Пълнени чушки с телешка и свинска кайма, ориз и пресни подправки

3. Кавърма със свинско, лук и чушки

4. Ароматни пърленки с подправки

Меню

1. Дегустация на две бели, едно розе и две червени вина

2. Хляб с вино и орехи

Меню

1. Ръжен хляб с квас

2. Картофен хляб със семена от ким, чедър и синьо сирене

3. Пица Неаполитана

Меню:

1. Хосомаки краставица

(ориз, нори, краставица)

2. Манго рол

(ориз, филаделфия, манго, скарида, краставица)

3. Зеленчуково футомаки

(ориз, нори, зелена чушка, червена чушка, краставица, сусам)

4. Чираши суши

(нори, ориз, филаделфия, сьомга, краставица, унаги сос)

5. Филаделия урамаки с пиле

(нори, ориз, пиле, филаделфия, краставица, авокадо)

6. Темари суши

(ориз, сьомга филе)

7. Японска майонеза

8. Унаги сос

Меню

1. Okonomiyaki

(Окономияки - японска палачинка)

Unagi sauce - унаги сос

Kewpie mayo - пикантна майонеза

2.Gyoza

(Гьоза със свинско и зеле)

Листа за гьоза

Меню

1. Класически ябълков пай

2. Тарт ‘Татен’ с круши

3. Киш със спанак, рикота и гъби

4. Баклава франджипан тарт

Меню

1. Телешки тартар

2. Телешки стек с домашен сос Джак Даниелс

3. Телешки скалопини с черен ориз и марсала

1. Кето чийзкейк с ядки и натурален шоколад

2. Кето брауни с домашен мармалад от боровинки, без захар

3. Кето бонбони

1.Торта 'Червено Кадифе' 2.Нежен ванилов крем 3.Маслени шоколадови бисквити с бадемово брашно

Меню

1. Ризото с червено цвекло, крема сирене и спанак

2. Пълнозърнест ориз с глазирано пилешко

3. Ориз на фурна с манатарки, мащерка и трюфел

1.Марокански хлебчета
/Batbout/

2. Телешки кебап с мариновани моркови
/Souk Kebabs/

3. Бриоат с пилешко, бадеми, пресни подправки и шафран
/Chiken Briouates/

Заедно с бранда Maker’s Mark и барманите на град Пловдив приготвихме вкусни хлябове и научихме много, за дегустацията на уиски, историята на бранда, както и за отличителния вкус на рецептата на Maker’s Mark. А какво се крие в приготвянето на перфектната рецепта скрита зад едно уиски, ще можете да научите скоро от Maker’s Mark.

Меню

1. Морковена торта

2. Трюфели с бял шоколад

3. Шоколадов мус

Меню

1. Безглутенови мъфини с боровинки

2. Лимецови гризини с чедър

3. Безглутенов сладкиш 'Таханово изкушение'

4. Хляб от лимец с бира и подправки

Меню

1. Okonomiyaki

(Окономияки - японска палачинка)

Unagi sauce - унаги сос

2.Nama harumaki

(Нама хурумаки - пролетно рулце)

Kewpie mayo - пикантна майонеза

3.Gyoza

(Гьоза със свинско и зеле)

Листа за гьоза

4. Miso Ramen

(Мисо рамен супа)

Chashu - маринован свински корем

Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

Noodles - нудълс