Меню

1. Osaka style Okonomiyaki

(Японска палачинка стил „Осака“ с ‘Даши’ бульон, бекон и трохи темпура)

2. Hiroshima-style Okonomiyaki

(Японска палачинка стил „Хирошима“ с ‘Даши’ бульон, бобени кълнове, нудълси, скариди и трохи темпура)

3. Окономияки сос

4. Японска майонеза

5. Трохи темпура

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Tiramisu

/Класическа рецепта за Тирамису/

2. Panna Cotta

/Панакота с домашно плодово сладко и карамелизирани ядки/

3. Baci di Dama

/Италиански сладки с лешници и шоколад/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Телешки стек с печени картофи, розмарин и сос Бордолез

2. Телешки тартар с крустини и мариновани репички

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 70 EUR

Меню

1. Приготвяне на маслени бисквитки

2. Декорация с ‘Royal icing’

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на курса: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Πορτοκαλόπιτα

/Портокалопита/

2. Λεμονόπιτα

/Лемонопита/

3. Kωκάκια

/Традиционни слепени гръцки пандишпанови сладки/

4. Αμυγδαλωτά

Бадемови сладки

5. Κουλουράκια

/Гръцки курабии с масло/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Hummus

/Хумус с чесън, лимон, сусамов тахан и подправки/

2. Manakeesh

/Плосък хляб/

3. Muhammara

/Разядка с печени чушки, орехи и нар/

4. Kibbeh

/Кибе с мляно месо и булгур/

5. Baba Ganoush

/Разядка с печен патладжан, чесън и подправки/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Торта ‘Гараш’

2. Сухи пасти ‘Добуш’

3. Домашни фунийки с ванилов крем

4. Сладки прасковки с домашно сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Kimchi /пикантна корейска туршия/

2. Bibimbap /бибимбап със зеленчуци и тофу/

3. Ram-Don /нудълси с телешко месо/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen

(Мисо рамен супа)

2. Chashu - маринован свински корем

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълс

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Galletas de maiz

/Солени чаревични крекери/

2. Alfajores Santafesinos

/Алфахорес с ‘Дулсе де Лече’ и лъскава глазура/

3. Alfajores Mar del Plata

/Алфахорес с портокал и шоколадова глазура/

4. Tarta de limón con merengue

/Лимонов тарт с меренг/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на курса: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Queijadinha

‘Кокосов Тарт’
2. ‘Monteiro Lopes’

Бисквити с бразилски орех

3. ‘Brigadeiro’

Бонбони с кондензирано мляко
4. ‘Bolo de rolo’

Маслено руло със сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Crème Brûlée

/класическа рецепта за ванилово крем ‘Брюле’

2. Sables au bleu d’Auvergne at aux abricots moelleux

/Маслени соленки със синьо сирене и сушени кайсии/

3. Madeleines aux noisettes et chocolat

/Мадлени с лешници и шоколад/

4. Gateau Fondant aux Poires

/Бадемов френски сладкиш с круши/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Баски чийзкейк 'Сан Себастиан'
2. Шоколадов 'Turrón' с ядки и пукан ориз
3. Лимонови мъфини 'Magdalenas' с пълнеж
4. Бадемови сладки 'Panellets' с кедрови ядки

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 66 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Приготвяне на баница с домашно точени кори, плънка с яйца и сирене

2. Приготвяне на пухкава сладка питка със сусам

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Гьоза със свинско месо и гъби шийтаке

2. Гьоза със свинско месо и скариди

3. Гьоза със тофу и мисо паста

4. Кори за гьоза

5. Японска майонеза

6. Традиционен гьоза сос

Брой посещения: 1

Начален час: 18:30

Продължителност: 2:30 часа

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Френски макарони с шам фъстък

2. Какаови френски макарони с млечен шоколад

3. Френски макарони ‘Ispahan’

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на курса: 70 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Pizza Margherita

/Пица Маргарита с моцарела и пресен босилек/

2. Pizza Diavola

/Пица Диавола с пикантно пеперони/

3. Pizza Bianca

/Бяла пица с рикота, моцарела и розмарин/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Постни зелеви сърми

2. Сърмички с кълцано свинско месо

3. Пълнени сушени чушки с боб

4. Свинска кавърма в гювеч

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Suprême de poulet à la crème

/Пилешко филе с кремообразен гъбен сос/

2. Tarte aux poireaux et au chèvre

/Френски тарт с праз и козе сирене/

3. Fondant au chocolat

/Френски шоколадов фондан/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Коледна салата от броколи, дресинг с домашна майонеза и орехи

2. Пюре от мачкани картофи с пресни подправки

3. Печена пуйка с билково масло и сос Грейви

4. Торта 'Павлова' с шоколадов мус и плодове

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Цена на кулинарния клас: 130 лв/66.47 EUR

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Патаник със сирене и пресни подправки

2. Баница с ориз - родопски клин

3. Телешко с трахана

4. Родопски колаци със сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Приготвяне на прясна паста

2. Прясна пълнена паста - равиоли с телешко месо, пармезан и ароматни билки

3. Прясна паста - талиатели с гъби, чесън, мащерка, бяло вино и пармезан

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen - мисо рамен супа

2. Tempura prawn -скариди в темпура

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълси

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'

2. Домашна майонеза с лайм

3. Конфитюр от червен лук

4. Бургер с телешко месо, сирене 'Mozzarella' и хрупкавa 'Pancetta'

4. Хрупкави мачкани картофи с масло

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Торта ‘Sacher’

2. Шоколадов ‘Gateau de Voyage’ кейк с ‘Gianduja’

3. Шоколадово брауни

4. Блонди с малини

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ