За кулинарните ентусиасти, смелите дегустатори и авантюристичните хоби готвачи, ние предлагаме място за развитие на вашето хоби. Място, където можете да се учите, творите и споделяте.
ПРЕДСТОЯЩИ СЪБИТИЯ
Меню
1. Тарт с лайм и кокосов крем
2. Шоколадов тарт с лешници
3. ‘Frangipane’ пай с круши
4. Киш с аспержи и шунка
Брой посещения: 1
Продължителност: 4 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню:
1. Profiteroles
/Профитероли с ванилов крем/
2. Millefeuille aux fraises
/Милфьой с малини/
3. Mousse au Chocolat
Шоколадов мус с хрупкави карамелизирани ядки и плодов гел
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Къпкейкове с крем ‘Biscoff’
2. Шоколадови къпкейкове със сладко от круша и ‘Amaretto’ ликьор
3. Цитрусови мъфини с мак и лимонов гел
4. Солени мъфини със сушени домати и пресен босилек
Брой посещения: 1
Продължителност: 3:00 часа
Начален час: 18:30
Цена на курса: 100 лв/51.13 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Приготвяне на прясна паста
2. Талиатели с наденичка 'Salsiccia' с гъби и бяло вино
3. Пълнена паста с плънка от рикота и спанак, маслен сос с прясна салвия
4. Пълнена паста с козе сирене и картофи, в сос от чери домати и пресни билки
Брой посещения: 1
Продължителност: 3:00 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Приготвяне на тесто за пици
2. Пица с доматен сос, моцарела и различни топинги
3. Пица със сирена
4. Пица ’Calzone’с течен шоколад и плодове
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 100 лв/51.13 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Caponata
/ароматна капоната с патладжани, каперси и маслини/
2. Baccalà alla Siciliana
/Филе от риба треска с каперси, пармезан и кедрови ядки/
3. Cannoli
/каноли с крем с рикота и шамфъстък/
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1.Ratatouille
/Рататуй/
2. Coq au Vin
/Мариновано пилешко във винен сос и зеленчуци/
3. Френска шоколадова торта
Брой посещения: 1
Продължителност: 3 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Ризото с гъби и мащерка
2. Ризото с патешко и шафран
3. Аранчини с моцарела и спанак с чеснов сос
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 100 лв/51.13 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Кето торта с бадемови блатове, боровинки, цитруси и шамфъстък
2. Кето брауни бонбони
3. Кето ‘Тирамису’
4. Кето бисквитки с шоколадов чипс
Брой посещения: 1
Продължителност: 4 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Линцери с домашно сладко от ягоди
2. Какаови напукани сладки
3. Маслени рулца с ядков пълнеж
4. Овесени бисквитки с боровинки и парченца шоколад
5. Соленки с маслини и сирена
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 100 лв/51.13 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Хосомаки краставица
(ориз, нори, краставица)
2. Хосомаки ‘Вулкан’
(ориз, филаделфия, тарт от сьомга)
3. Урамаки ‘Калифорния’
(ориз, нори, сурими, авокадо, червен хайвер)
4. Футомаки ‘Терияки пиле’
(нори, ориз, пилешко филе, сусам, краставица)
5. Гонкан скарида и хайвер от сьомга
(нори, ориз, скарида, хайвер от сьомга)
6. Терияки сос
7. Японска майонеза
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Мус торта с бял шоколад, център с цитуси, маслена бисквитка и класическа рецепта за огледална глазура
2. Мус торта с карамел, шоколадов блат и шоколадова огледална глазура
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:00 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 140 лв/71.58 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Френски макарони 'Brûlée' с тофи карамел
2. Какаови френски макарони с шоколадов ганаш и портокалов център
3. Френски макарони с бял шоколад и гел от малини
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на курса: 130 лв/66.47 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Овесен чийзкейк бар с кокосова захар и плодове
2. Овесени бисквити с малини и черен шоколад
3. Шоколадов бар с фурми и фъстъчено масло
4. Солен овесен бар със сушени домати, пармезан и риган
5. Солени бисквити с краве сирене и джоджен
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на курса: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Отворени шоколадови бонбони с млечен шоколад и пълнеж с паста от шамфъстък
2. Бонбони с черен шоколад и пълнеж с лешников крем
3. Бонбони с бял шоколад и пълнеж с ванилия
4. Шоколадови трюфели с хрупкав шоколадов кръмбъл
Брой посещения: 2
11.12.2025 от 18:30 часа до 21:00
12.12.2025 от 18:30 часа до 20:30
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 150 лв/76.69 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Джинджифилова къщичка от медени блатове с коледни подправки
2. Декорация с айсинг
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Патаник със сирене и пресни подправки
2. Баница с ориз - родопски клин
3. Телешко с трахана
4. Родопски колаци със сладко
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Kimchi /пикантна корейска туршия/
2. Bibimbap /бибимбап със зеленчуци и тофу/
3. Ram-Don /нудълси с телешко месо/
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Коледна салата от броколи, дресинг с домашна майонеза и орехи
2. Пюре от мачкани картофи с пресни подправки
3. Печена пуйка с билково масло и сос Грейви
4. Торта 'Павлова' с шоколадов мус и плодове
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Цена на кулинарния клас: 130 лв/66.47 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню:
1. Profiteroles
/Профитероли с ванилов крем/
2. Millefeuille aux fraises
/Милфьой с малини/
3. Mousse au Chocolat
Шоколадов мус с хрупкави карамелизирани ядки и плодов гел
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 120 лв/61.36 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Miso Ramen
(Мисо рамен супа)
2. Chashu - маринован свински корем
3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце
4. Noodles - нудълс
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 110 лв
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Торта ‘Sacher’
2. Шоколадов ‘Gateau de Voyage’ кейк с ‘Gianduja’
3. Шоколадово брауни
4. Блонди с малини
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
Начален час: 14:00
Цена на кулинарния клас: 130 лв/66.47 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Pad thai
/Оризови нудълси с тофу, соеви кълнове и яйце/
2. Tom yum
/Супа с ароматен бульон и скариди/
3. Kaeng Kai Subparod
/Къри с пиле и ананас/
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
Меню
1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'
2. Домашна майонеза с лайм
3. Конфитюр от червен лук
4. Бургер с телешко месо, сирене 'Mozzarella' и хрупкавa 'Pancetta'
4. Хрупкави смачкани картофи с масло
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 110 лв/56.24 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
Меню
1. Телешки стек с печени картофи, розмарин и сос Бордолез
2. Телешки тартар с крустини и мариновани репички
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
Начален час: 18:30
Цена на кулинарния клас: 130 лв/66.47 EUR
РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ
календар
ПО ВРЕМЕ НА КУЛИНАРНИТЕ КЛАСОВЕ ще научите, основни кулинарни техники на работа. Как да използвате класически рецепти в модерната кухня. Ще развиете вашето кулинарно хоби докато се забавлявате.
Какво включват кулинарните класове:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас.
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас.
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение.