Ливанска кухня с шеф Велина Джамурова
Ливанска кухня с шеф Велина Джамурова
Меню
1. Hummus
/Хумус с чесън, лимон, сусамов тахан и подправки/
2. Manakeesh
/Плосък хляб/
3. Muhammara
/Разядка с печени чушки, орехи и нар/
4.Kibbeh
/Кибе с мляно месо и булгур/
Описание на кулинарния клас:
Потопете се във вкуса на една от най-древните кухни в света - ливанската. В менюто сме подбрали няколко рецепти носещи в себе си неустоимия вкус на Ливан. По време на кулинарния клас ще приготвим няколко разядки, богати на вкусове и аромати, техника на приготвяне на плосък хляб, както и пълнено кибе.
Какво включва кулинарният клас:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение
Продължителност: 2:30 часа
Цена на кулинарния клас:
Цена на участник: 90 лв
Минимален брой участници - 8
Групи между 10- 12 участника: - 5%
Преподавател: Велина Джамурова
Условия за организиране на частно събитие:
Избрана от Вас дата за организирането на събитието, която не съвпада с вече обявената програма на Hobby’licious Cooking School;
Избрана от Вас тема от каталога за частни събития;
Минимален брой участници: 8 човека, максимален брой участници 12-14 човека;
Посоченото времетраене е само за приготвянето на ястията, като продължителността е относителна.
Офертата включва един допълнителен час за консумация в зоната ни за хранене;
Не се изискват допълнителни такси за внасяне на напитки и храни;
При необхоимост да съхраняваме храна /кетъринг, торта и тн./ в хладилник, то те трябва да бъдат придружени със сертификат за произход;
По време на събитията не се допускат придружители, които не са участници;