Френска кухня
Описание на курса:
Френската кухня е положила основите на модерната кухня с неповторимите си сосове, техники за обработка на продуктите, както и постигането на хармония и баланс на вкусове.
През периода на курса ще ви покажем три класически ястия: предястие, основно и десерт, които ще ви запознаят с няколко основни техники за обработка на продуктите, класически сосове и тайната за приготвяне на класическата рецепта за шоколадово суфле.
Какво включва курса:
- Квалифициран готвач, който ще ръководи курса, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
- Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от курса
- Оборудвана кухня за периода на курса.
- Подробни рецепти за ястията от курса, които ще получите на посочен от вас имейл
- Престилка за периода на курса
- Бар с напитки - кафе,чай,вода
- Храната, която приготвите на курса, както и съд за съхранение
Брой посещения: 1
Продължителност: 3 часа
*Посочената продължителност е приблизителна
Цена на курса: 70 лв
*Цена за ранни записвания до 14.08.2018 -10% отстъпка