Меню:

1. Crème Brûlée

/класическа рецепта за ванилово крем ‘Брюле’

2. Sables au bleu d’Auvergne at aux abricots moelleux

/Маслени соленки със синьо сирене и сушени кайсии/

3. Madeleines aux noisettes et chocolat

/Мадлени с лешници и шоколад/

4. Gateau Fondant aux Poires

/Бадемов френски сладкиш с круши/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

остава едно свободно място ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Ризото с гъби и мащерка

2. Ризото с патешко и шафран

3. Аранчини с моцарела и спанак с чеснов сос

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 50 EUR/97.78 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Pad thai

/Оризови нудълси с тофу, соеви кълнове и яйце/

2. Tom yum

/Супа с ароматен бульон и скариди/

3. Kaeng Kai Subparod

/Къри с пиле и ананас/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Тоскански пастет с аншоа и каперси и хрупкави кростини

/Crostini di fegatini/

2. Салата ‘Panzanella’ с пиле

/Салата с домати, пресен босилек и пилешко филе/

3. Ньоки със спанак и сушени домати

4.Ricciarelli

/Безглутенови, напукани сладки с бадем/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Tiramisu

/Класическа рецепта за Тирамису/

2. Panna Cotta

/Панакота с домашно плодово сладко и карамелизирани ядки/

3. Baci di Dama

/Италиански сладки с лешници и шоколад/

Брой посещения: 1

Продължителност: 3:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Патаник със сирене и пресни подправки

2. Баница с ориз - родопски клин

3. Телешко с трахана

4. Родопски колаци със сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'

2. Домашна майонеза

3. Класически бургер със сирене ‘Cheddar' и хрупкав бекон

4. Печени картофки ‘Wedges’

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на курса: 50 EUR/97.78 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen

(Мисо рамен супа)

2. Chashu - маринован свински корем

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълс

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Kimchi /пикантна корейска туршия/

2. Bibimbap /бибимбап със зеленчуци и тофу/

3. Ram-Don /нудълси с телешко месо/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Bazlama

/Турски плосък хляб/

2.Hunkar Beğendi

/Телешко върху крем от патладжан и турско сирене/

3. Tava Ciğeri

/Пържен дроб/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Ćevapi

/Ущипци с телешко и свинско месо/

2. Ajvar

/Домашен айвар с печени чушки/

3. Pljeskavica

/Плескавица с телешко, агнешко и свинско месо/

4. Пукани чушки с пикантна марината

5. Urnebes

/Разядка със сирене/

6. Балкански плосък хляб ‘Lepinja’

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:00 часа

Цена на курса: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Hummus

/Хумус с чесън, лимон, сусамов тахан и подправки/

2. Manakeesh

/Плосък хляб/

3. Muhammara

/Разядка с печени чушки, орехи и нар/

4. Kibbeh

/Кибе с мляно месо и булгур/

5. Baba Ganoush

/Разядка с печен патладжан, чесън и подправки/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1.Марокански хлебчета
/Batbout/
2. Телешки кебап с мариновани моркови
/Souk Kebabs/
3. Бриоат с пилешко, бадеми, пресни подправки и шафран
/Chiken Briouates/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Цена на курса: 60 EUR/117.34 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Торта ‘Гараш’

2. Сухи пасти ‘Добуш’

3. Домашни фунийки с ванилов крем

4. Сладки прасковки с домашно сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR/129.08 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen - мисо рамен супа

2. Tempura prawn -скариди в темпура

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълси

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Баски чийзкейк 'Сан Себастиан'
2. Шоколадов 'Turrón' с ядки и пукан ориз
3. Лимонови мъфини 'Magdalenas' с пълнеж
4. Бадемови сладки 'Panellets' с кедрови ядки

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR/129.08 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Ягодови къпкейкове с крем с маскарпоне

2. Баруни с шоколадова заливка

3. Класически меденки

Брой посещения: 1

Продължителност: 3:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на курса: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯТА ЗА УЧАСТИЕ Е ЗАТВОРЕНА

Меню

1. Приготвяне на баница с домашно точени кори, плънка с яйца и сирене

2. Приготвяне на пухкава сладка питка със сусам

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Овесен чийзкейк бар с кокосова захар и плодове

2. Овесени бисквити с малини и черен шоколад

3. Шоколадов бар с фурми и фъстъчено масло

4. Солен овесен бар със сушени домати, пармезан и риган

5. Солени бисквити с краве сирене и джоджен

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на курса: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯТА ЗА УЧАСТИЕ Е ЗАТВОРЕНА

Меню:

1. Гьоза със свинско месо и гъби шийтаке

2. Гьоза със свинско месо и скариди

3. Гьоза със тофу и мисо паста

4. Кори за гьоза

5. Японска майонеза

6. Традиционен гьоза сос

Брой посещения: 1

Начален час: 18:30

Продължителност: 2:30 часа

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Хосомаки краставица

(ориз, нори, краставица)

2. Хосомаки ‘Вулкан’

(ориз, филаделфия, тарт от сьомга)

3. Урамаки ‘Калифорния’

(ориз, нори, сурими, авокадо, червен хайвер)

4. Футомаки ‘Терияки пиле’

(нори, ориз, пилешко филе, сусам, краставица)

5. Гонкан скарида и хайвер от сьомга

(нори, ориз, скарида, хайвер от сьомга)

6. Терияки сос

7. Японска майонеза

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

ОСТАВА ЕДНО МЯСТО ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Пица ‘Ortolana’

/Вегетарианска пица със зеленчуци, доматен сос и моцарела/

2.Пица ‘Boscaiola’

/Пица с гъби, наденичка, доматен сос и моцарела/

3. Пица ‘Quattro Formaggi’

/Пица със сирена/

Брой посещения: 1

Продължителност: 3:00 часа

Начален час: 14:00

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Пълнени калмари с пресни подправки, цитрус и свежа салата с чери домати

2. Скариди глазирани с портокал и мед и черен ориз с джинджифил

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯТА ЗА УЧАСТИЕ Е ЗАРВОРЕНА

Меню

1. Caponata

/ароматна капоната с патладжани, каперси и маслини/

2. Baccalà alla Siciliana

/Филе от риба треска с каперси, пармезан и кедрови ядки/

3. Cannoli

/каноли с крем с рикота и шамфъстък/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню:

1. Crème Brûlée

/класическа рецепта за ванилово крем ‘Брюле’

2. Sables au bleu d’Auvergne at aux abricots moelleux

/Маслени соленки със синьо сирене и сушени кайсии/

3. Madeleines aux noisettes et chocolat

/Мадлени с лешници и шоколад/

4. Gateau Fondant aux Poires

/Бадемов френски сладкиш с круши/

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:30 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 60 EUR/117.34 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'

2. Домашна майонеза с лайм

3. Конфитюр от червен лук

4. Бургер с телешко месо, сирене 'Mozzarella' и хрупкавa 'Pancetta'

4. Хрупкави мачкани картофи с масло

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Bazlama

/Турски плосък хляб/

2.Hunkar Beğendi

/Телешко върху крем от патладжан и турско сирене/

3. Tava Ciğeri

/Пържен дроб/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Торта ‘Гараш’

2. Сухи пасти ‘Добуш’

3. Домашни фунийки с ванилов крем

4. Сладки прасковки с домашно сладко

Брой посещения: 1

Продължителност: 4:00 часа

Начален час: 12:00

Цена на кулинарния клас: 66 EUR/129.08 лв

НЯМА СВОБОДНИ МЕСТА ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Pad thai

/Оризови нудълси с тофу, соеви кълнове и яйце/

2. Tom yum

/Супа с ароматен бульон и скариди/

3. Kaeng Kai Subparod

/Къри с пиле и ананас/

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

РЕГИСТРАЦИЯ ЗА УЧАСТИЕ

Меню

1. Miso Ramen

(Мисо рамен супа)

2. Chashu - маринован свински корем

3. Ajitsuke Tamago - мариновано яйце

4. Noodles - нудълс

Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

Начален час: 18:30

Цена на кулинарния клас: 56 EUR/109.52 лв

ОСТАВА ЕДНО СВОБОДНО МЯСТО ЗА УЧАСТИЕ