Френска кухня
Описание на курса:
Френската кухня е положила основите на модерната кухня с неповторимите си сосове, техники за обработка на продуктите, както и постигането на хармония и баланс на вкусове.
През периода на курса ще ви покажем три класически ястия: предястие, основно и десерт, които ще ви запознаят с няколко основни техники за обработка на продуктите, класически сосове и тайната за приготвяне на класическата рецепта за шоколадово суфле.
Какво включва курса:
Квалифициран готвач, който ще ръководи курса, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от курса
Оборудвана кухня за периода на курса.
Подробни рецепти за ястията от курса, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на курса
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на курса, както и съд за съхранение
Брой посещения: 1
Продължителност: 3 часа
*Посочената продължителност е приблизителна