Back to All Events

Прясна паста

 

Прясна паста


Меню:

  1. Приготвяне на прясна паста

    2. Талиатели с наденичка 'Salsiccia' с гъби и бяло вино

    3. Пълнена паста с плънка от рикота и спанак, маслен сос с прясна салвия  

    4. Пълнена паста с козе сирене и картофи, в сос от чери домати и пресни билки



Описание на кулинарния клас:

В този кулинарен клас ще се посветим на тънкостите в приготвянето на тестото за прясна паста, както и различни техники за оформянето му. С приготвената прясна паста ще приготвим талиатели с автентична италианска наденичка, бяло вино и гъби. Както и две рецепти за пълнена паста, като към тях ще приготвим и балансирани сосове, с които да завършим ястията.


Какво включва кулинарния клас:

  • Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси

  • Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.

  • Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас

  • По време на кулинарния клас работата по рецепти се разпределя на индивидулна, по двойки, както и групова в зависимост от организацията на събитието, както и спецификата на рецептите

  • Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл

  • Престилка за периода на кулинарния клас.

  • Бар с напитки - кафе,чай,вода

  • Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение


Брой посещения: 1

Продължителност: 3:00 часа

*Посочената продължителност е приблизителна

СВОБОДНИ МЕСТА: 10

Цена на кулинарния клас: 130 лв

Преподавател: микеле беллотто



 
Earlier Event: August 24
Френска кухня
Later Event: August 28
Ястия от Тоскана