Back to All Events

Цветен шоколад


Цветен шоколад


  1. Шоколадови бонбони с черен шоколад и пълнеж с кафе

  2. Шоколадови бонбони с млечен шоколад и пълнеж с карамел

  3. Шоколадови бонбони с бял шоколад и пълнеж с крем ликьор ‘Бейлис’

  4. Темпериране и оцветяване на какаово масло

  5. Шоколадови трюфели

  6. Техника ‘Max Shine’


ОПИСАНИЕ НА КУЛИНАРНИЯ КЛАС:

За любителите на шоколада!

По време на този кулинарен клас, заедно с Младен Димитров от The Chocolate Factory ще приготвим цветни и вкусни шоколадови бонбони, различни видове пълнежи, както и техника за оцветяване на какаово масло.


КАКВО ВКЛЮЧВА КУЛИНАРНИЯт КЛАС:

  • Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси

  • Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.

  • Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас.

  • Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл

  • Престилка за периода на кулинарния клас.

  • Бар с напитки - кафе,чай,вода

  • Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение.


 Брой посещения: 1

Продължителност: 5:30 часа

*Посочената продължителност е приблизителна

СВОБОДНИ МЕСТА: 3

Цена на курса: 120 лв

Преподавател: Младен Димитров от The Chocolate Factory



 
Earlier Event: February 9
Мексиканска кухня
Later Event: February 16
Cheesecakes