Шоколадови бонбони
/Приготвяне на шоколадови бонбони и трюфели/
Меню
1. Отворени шоколадови бонбони с млечен шоколад и пълнеж с паста от шамфъстък
2. Бонбони с черен шоколад и пълнеж с лешников пралин
3. Бонбони с бял шоколад и пълнеж с ванилия
4. Шоколадови трюфели с хрупкав шоколадов кръмбъл
ОПИСАНИЕ НА КУЛИНАРНИЯ КЛАС:
За шоколада и любовта ни към него ще разкажем в няколко рецепти, които подбрахме специално за този кулинарен клас.
По време на класа ще приложим основни техники за темпериране на шоколад, работа с форми за направата на шоколадови бонбони. Ще приготвим няколко рецепти за вкусни пълнежи, както и хрупкав шоколадов кръмбъл като допълнение към наситени шоколадови трюфели.
КАКВО ВКЛЮЧВА КУЛИНАРНИЯТ КЛАС:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас.
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас.
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение.
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
*Посочената продължителност е приблизителна