Десерти от Франция
Меню
1. Crème Brûlée
/класическа рецепта за ванилово крем ‘Брюле’
2. Sablés au bleu d'Auvergne et aux abricots moelleux
/Маслени соленки със синьо сирене и сушени кайсии/
3. Madeleines aux noisettes et chocolat
/Мадлени с лешници и шоколад/
4. Gâteau Fondant aux Poires
/Бадемова френска торта с круши/
ОПИСАНИЕ НА КУЛИНАРНИЯ КЛАС:
Едно от най-големите съкровища във Франция са неустоимите десерти.
В този кулинарен клас ще заложим както на техники, отличаващи френското сладкарство, така и на вкусови комбинации и нежното съчетание на текстури. Ще приготвим профотероли с ароматен ванилов крем, Милфьой с малини и класически шоколадов мус.
КАКВО ВКЛЮЧВА КУЛИНАРНИЯТ КЛАС:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас.
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас.
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение.
Брой посещения: 1
Продължителност: 4:30 часа
*Посочената продължителност е приблизителна