Веган десерти
/есен-зима/
Меню:
1. Чийзкейк с ферментилоло кашу, билки и горски плодове
2. Поширани круши с шафран, кокосов крем, лимонов гел и активирани бадеми с кокос
3. Шоколадов крем със сладко, захаросани какаови зърна и кокосов крем
4. Кекс с джинджифил, подправки и таханов крем
Описание на кулинарния клас:
В този кулинарен клас, ще се посветим в приготвянето на веган десерти, като наблегнем на есенно-зимните вкусове, тяхното комбиниране и балансиране. В менюто сме подбрали рецепти, които включват техники за приготвяне на ферментирало кашу, приготвяне на разнообразни кремове и плодови гелове, както и активиране на ядки за създаването на различни текстури.
Какво включва кулинарния клас:
Квалифициран готвач, който ще ръководи курса, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от курса
Оборудвана кухня за периода на курса.
Подробни рецепти за ястията от курса, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на курса
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на курса, както и съд за съхранение
Брой посещения: 1
Продължителност:3:00 часа
*Посочената продължителност е приблизителна
СВОБОДНИ МЕСТА: 6