Японска кухня - 'Gyōza'
Меню
Гьоза със свинско месо и гъби шийтаке
2. Гьоза със свинско месо и скариди
3. Гьоза със тофу и мисо паста
4. Кори за гьоза
5. Японска майонеза
6. Традиционен гьоза сос
Описание на курса:
Японската кухня е една от най-ценените в света. Кулминация от вековни традиции, изпитани рецепти и баланс на вкусове.
Една от любимите рецепти, които приготвяме от японската кухня, съчетаваща в себе си добре балансирана плънка в хрупкава обвивка е именно гьозата. В този кулинарен клас ще приготвим домашни кори за гьоза, както и разнообразни плънки и сосове, които ще допълнят ястията.
Какво включва курса:
Квалифициран готвач, който ще ръководи курса, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от курса
Оборудвана кухня за периода на курса.
Подробни рецепти за ястията от курса, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на курса
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на курса, както и съд за съхранение
Брой посещения: 1
Продължителност: 3 часа
*Посочената продължителност е приблизителна