Back to All Events

Бургери от Италия

 

Бургери


Меню

  1. Бургер питки - рецепта за бърз 'Brioche'

  2. Бургер с телешко месо, сирене ' Gorgonzola', хрупкаво 'Guanciale', карамелизиран лук и домашна чеснова майонеза с лайм и магданоз

  3. Вегетариански бургер с патладжан и сирене 'Pecorino', доматен сос със босилек и крем от 'Burrata'


Описание на кулинарния клас:

Една от най-любимите храни по света остава бургерът. В този кулинарен клас ще приготвим бургерите с италиански привкус.

От домашното хлебче, до сочното кюфте, в комбинация с карамелизиран лук и хрупкаво ‘Guanciale. Като сме добавали и рецепта за вегетариански бургер, която е със зеленчуково кюфте, ароматен доматен сос и и крем от 'Burrata'.


Какво включва кулинарният клас:

  • Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси

  • Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.

  • Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас.

  • По време на кулинарния клас работата по рецепти се разпределя на индивидулна, по двойки, както и групова в зависимост от организацията на събитието, както и спецификата на рецептите

  • Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл

  • Престилка за периода на кулинарния клас.

  • Бар с напитки - кафе,чай,вода

  • Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение.


Брой посещения: 1

Продължителност: 2:30 часа

*Посочената продължителност е приблизителна

Свободни места: 12

Цена на кулинарния клас: 120 лв

Преподавател: Микеле Беллотто